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2020.10.01

【どんどん亭】広島県宮島産の特大牡蠣を使用！「ドでか牡蠣フェア」10月1日（木）より開催！

お好み焼レストランどんどん亭は、2020年10月1日（木）より、期間限定の秋フェア「ドでか牡蠣フェア」を開催いたします。

毎年恒例の牡蠣フェアですが、今年は広島県宮島産の特大牡蠣を使用した9品のメニューをご準備いたしました。

＜ドでか牡蠣フェアについて＞
開催期間：2020年10月1日（木）～1月下旬予定（終了時期は変更になる可能性があります。）
開催店舗：どんどん亭全店
【特設サイト】
http://www.dondontei.com/campaign/oysterfair_2020/

■フェアメニュー紹介

関西風牡蠣お好み焼　890円（+税）

特大牡蠣と豚バラ肉の旨みがふわふわの生地に染みわたる、牡蠣フェアの大人気定番メニューです。

キャベツは『関西風牡蠣お好み焼』専用カット。キャベツから出る水分を抑えつつ、牡蠣から染み出る旨みを生地が受け止めることで、柔らかく味わい深いお好み焼を楽しむことができます。

 

広島風牡蠣お好み焼　1,090円（+税）

広島焼と広島県産特大牡蠣の嬉しい組み合わせ。

山盛りキャベツともやし、イカ天、天かすなど、たっぷりの具材に牡蠣が合わさり、素材の旨みと牡蠣の旨みの両方が味わえます。

 

濃厚ソース牡蠣焼そば　890円（+税）

牡蠣の濃い旨みがどんどん亭の特製焼そばソースと絡み、味にさらなる深みが感じられるプレミアムな焼そばです。

大粒でプリプリの牡蠣を頬張った瞬間、他のメニューでは味わえない贅沢感が感じられます。

 

特大カキフライ　590円（+税）

特大のカキフライに使用されている牡蠣も、もちろん広島県産。

噛んだ瞬間衣のサクッとした食感と、アツアツの牡蠣のエキスが口の中に溢れます。

一口では到底食べきれない大きさに、驚愕すること間違いなしです。

 

鉄板かきめし　590円（＋税）

牡蠣の出汁が染みたご飯を鉄板で軽く焼き上げ、ふんわり仕上げました。小さくカットされた牡蠣が食べやすく、上品でシンプルな味わいです。

 

牡蠣のマヨチーズ焼　490円（+税）

牡蠣の下に敷いた玉ネギと、とろけるチーズにクリーミーな牡蠣が合わさり、まるでグラタンのような味わいに。

あらゆる世代の方に気に入って頂ける一品です。

 

牡蠣の酒蒸し　490円（+税）

ポン酢とレモンの酸味が、染み出た牡蠣エキスの良いアクセントに。

もみじおろしと一緒に食べることで、また違った味わいが楽しめます。

お酒がほんのり香る、大人向けの上品な味わいです。

 

牡蠣のアヒージョ　490円（＋税）

オリーブオイルに蒸した牡蠣のエキスが染み出します。

糸トウガラシのピリッとした辛みも合わさり、爽やかでコクのある味わいです。

 

よくばり牡蠣三昧　540円（＋税）

「マヨチーズ焼き」、「酒蒸し」、「アヒージョ」が一皿で楽しめるよくばりなメニュー。

どれを頼むか迷ったら、とりあえずお試しで注文してみるのもアリ！